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Boquébière brasse des bières de grande qualité, authentiques et originales mettent en relief notre terroir local et régional.
Les bières |
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 Brassée exclusivement à partir de malt de type pils allemand lui conférant sa saveur dominante de céréales. Son amertume fine, agréable et houblonée en fait une bière équilibrée et rafraîchissante.
Bière qui se distingue par sa forte composition en malt de type munich foncé qui lui apporte des notes subtiles de noisettes ainsi qu’une saveur de céréales grillées. Les houblons balancent, avec une pointe d’amertume, les notes maltées de cette rousse savoureuse.
Brassée à partir de malts de type pils allemand et munich foncé, une bonne dose d’épeautre bio apporte à cette bière son incomparable douceur. Un ajout généreux de houblon lui confère une belle amertume et un arôme herbacé aux notes d’agrumes en harmonie avec son caractère fruité, épicé et typiquement belge. |
 Bassée à partir de malt de type pils allemand et de blé malté lui conférant sa saveur typique.Une belle variété de houblons aromatiques apporte une touche florale qui se marie aux arômes fruités et épicés de cette blonde riche et savoureuse.
Brassée à partir d’une combinaison de malts de type pils allemand, de malt caramélisé et de seigle malté lui procurant son originalité. Une complexité de saveurs douces et une touche d’épices s’harmonisent parfaitement au caractère du houblon et à ses arômes fruités.
Brassée à partir d’une diversité de malts savoureux dont une partie est fumée artisanalement au bois d’érable à notre microbrasserie. Cette bière de fermentation haute à l’anglaise offre un arôme doux et riche de fumée, signature de son caractère distinct.
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