Menu bistro aux saveurs d’ici |

Notre menu original et savoureux intègre les produits des artisans locaux et régionaux.

La faim


Arachides | salées / BBQ | 1,00

Chips | 1,50

Mélange d’olives | Oliva | 2,50

Tortillon | fromage salé, Laiterie Coaticook | 2,00

Nachos | avec crème sûre et salsa | 4,00

Soupe à l’oignon| à la bière gratinée | 4,00

Pilons de canard confits, Ducs de Montrichard | 5,50

Frites avec choix de mayo | 3,50

Nachos gratinés

avec salsa et crème sûre

Le gratiné | simplement mozzarella | 9,00

L’authentique | mozzarella, oignon rouge, olive noire, poivron rougecrème sûre et salsa | 9,75

L’impérial | mozzarella, saucisse, oignon rouge, olive noire, poivron rougecrème sûre et salsa | 12,00

Paninis

L’Aristo | Rillette de canard des Ducs de Montrichard, confit d’oignon à la bière, Comtomme  | 9,00

Végé | Végépâté, mozzarella, mayo, oignon rouge | 5,00

Gaston | Poulet, brie et confit d’oignon  | 6,50

Wellington | Jambon, fromage suisse, moutarde au miel  | 5,00

Hot-dogs européens

Warme Hund | saucisse Debricener, moutarde de Dijon, mayo et choucroute | 7,00

Roteud stad| saucisse bacon cheddar, moutarde,ketchup, oignon rouge | 7,00

William | saucisse William forte, cornichon, ketchup et moutarde au miel | 7,00

Desserts

Opéra | biscuit Joconde, ganache au café | 5,00

Tarte aux pommes | Verger Le Gros Pierre avec crème glacée vanille | 4,50

Les sans alcool  

 

Thé, Café, Tisane, Espresso | 2,00

 

Capuccino | 3,75

 

Café latté | 3,25

 

Chocolat chaud | 3,75

 

St-Justin, eau minérale   | 3,25

 

Jus et boissons gazeuses | 2,50

 

Limonade | 2,50

Virgin Caesar | 3,75

 

Moût de P.O.M. | 4,75