Nos bières

Toutes brassées au Boquébière, voici ce que tu peux découvrir en fût en ce moment.

PROMOTION :
Tous les jours, de 16h à 18h, le 20oz est au prix du 13oz sur tous les bières du Boq.

O'BOQ

Rousse irlandaise | 4.5%

La O’Boq est une Irish Red Ale qui est là pour se démarquer. Le grain étant dominant dans cette bière, il apporte des notes de caramel, de biscuit et de malt grillé. Suite à son goût caramélisé en bouche, elle se termine par une finale sèche. La O’Boq a un corps riche et une robe ambrée.

helles

Lager allemande | 5.5%

Cette délicate lager allemande de soif nous montre exactement ce qu’est une bière douce mais si complexe à la fois. Le grain Vienna apporte des saveurs de pain et de céréales qui combinées au houblon Hallertau Mittelfruh donnent à cette bière une touche florale et herbacée. Sa finale sèche vous invite à en reprendre une gorgée. Comme quoi les bières aux saveurs simples sont tout autant raffinées.

Pura vida

IPA double dry hop | 6.5%

Cette bière appartient à une série créative qui vous fera profiter des richesses gustatives qu’offre le houblon. Chaque brassin sera unique par l’utilisation de différents houblons, tout en respectant le style des IPA double dry hop. À vous de découvrir les diverses subtilités que les houblons pourront vous offrir

carreautée

Extra Spécial Bitter | 5%

Notre Pale Ale anglaise de style Extra Spécial Bitter est un type de bière classique qui se sert dans les petits pubs d’Angleterre. De couleur ambrée, elle est équilibrée entre le côté caramélisé du malt et les notes florales et terreuses du houblon. Au fil des gorgées, vous découvrirez une bière de soif riche et bien savoureuse.

PETIT PARTY FRUITÉ

Sûre aux fruits | 6%

Bière sûre hautement fruitée, bière festive, bière de « petits partys ». Bien balancée, la Petit Party Fruité vous fera sourire par son goût de vrais fruits et ne vous fera pas grimacer par son acidité, promis. Portez attention à sa robe rougeâtre alléchante qui provient de l’infusion des fruits lors de la fabrication.

ČESKÝ SHERBY

Pilsner tchèque | 5%​

Cette bière se veut une interprétation fidèle de la pilsner tchèque, un style de bière particulièrement apprécié par notre équipe. Sous sa robe jaune paille, on découvre une bière désaltérante et croquante. Chaque gorgée vous fera prendre la route vers l’Europe de l’Est, un endroit de prédilection pour tous les amateurs qui veulent revenir aux racines de la bière.

Et encore plus!

Nous avons plusieurs lignes de bière en constant changement! Il sera facile d'essayer une nouvelle bière à chacune de votre visite. Que ce soit l'inspiration du moment ou une bière d'une microbrasserie invitée, vous en trouverez pour tous les goûts!

Sachez qu’on complète nos 22 lignes de bières en fût par des produits de différentes microbrasseries québécoises mais aussi du cidre et du kombucha.

Certaines bières sont aussi disponibles en canettes. Viens voir le tout à notre boutique «Le Dep» située dans l’entrée du Boquébière, ou commande en ligne.